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Profi-Vakuumierer für perfekte Fischverwertung: CASO VRH 790 advanced Pro

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Description

Profi-Vakuumierer für perfekte Fischverwertung: CASO VRH 790 advanced ProHerkmmliche Gefrierbeutel schlieen Luft nie vollstndig aus. Die Folge sind Gefrierbrand, Aromaverlust und eine deutlich verkrzte Haltbarkeit. Gerade bei selbstgefangenem Fisch ist das wirklich ein Jammer, denn man hat fr den Fang und das Filetieren viele Zeit und Mhe investiert. Genau deshalb gehrt ein hochwertiger Vakuumierer heute zur Grundausstattung einer modernen Angler Kche. Und nicht wenige Angler nehmen das Vakuumiergert auch mit auf Reisen,

Herkömmliche Gefrierbeutel schließen Luft nie vollständig aus. Die Folge sind Gefrierbrand, Aromaverlust und eine deutlich verkürzte Haltbarkeit. Gerade bei selbstgefangenem Fisch ist das wirklich ein Jammer, denn man hat für den Fang und das Filetieren viele Zeit und Mühe investiert. 

Genau deshalb gehört ein hochwertiger Vakuumierer heute zur Grundausstattung einer modernen Angler-Küche. Und nicht wenige Angler nehmen das Vakuumiergerät auch mit auf Reisen, zum Beispiel nach Norwegen, um dort den frisch gefangenen Fisch zu portionieren und direkt vor Ort einzufrieren.

Auch für das Marinieren oder Beizen ist ein Vakuumierer Gold wert. Zum Beispiel bei Graved Lachs (Gravlax), bei der das Filet von Lachs, Meer- oder Regenbogenforelle mit einer Mischung aus Zucker (60 %) und Salz (40 %) sowie reichlich Dill einige Tage unter leichtem Druck reift. In einem Vakuumbeutel funktioniert das bestens!

Warum ist das CASO VRH 790 advanced Pro perfekt für uns Angler?

Günstige Vakuumierer wirken auf den ersten Blick attraktiv, stoßen in der Praxis jedoch schnell an ihre Grenzen. Oft erzeugen sie kein ausreichend starkes Vakuum, wodurch Restluft im Beutel bleibt. Genau das begünstigt Gefrierbrand, Aromaverlust und eine verkürzte Haltbarkeit. Auch schwache Schweißnähte können dazu führen, dass Beutel undicht werden.

Ein leistungsstarkes System wie das CASO VRH 790 advanced Pro hingegen arbeitet dagegen mit starker Doppelkolbenpumpe, präziser Steuerung und doppelter Schweißnaht. Das sorgt für dauerhaft dichte Beutel, maximale Haltbarkeit und zuverlässige Ergebnisse. Genau das, was bei der guten Verwertung selbstgefangener Fische zählt.

Und da Flüssigkeiten (feuchter Fisch) für viele Vakuumiergeräte ein riesiges Problem darstellen: Dank „Liquid Stop“ beendet das Gerät den Vorgang rechtzeitig, bevor Flüssigkeit eingesaugt wird! Mehr noch: Die innovative CASOTEK® Liquid-Funktion ermöglicht sogar das sichere Vakuumieren von Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen oder Fonds!

Die technische Ausstattung des CASO VRH 790 advanced Pro ist erstklassig

Herzstück ist die starke Doppelkolbenpumpe mit 20 l/min Leistung und einem Vakuum von bis zu - 0,90 bar!

Und selbst bei intensiver Nutzung erlaubt der Multi-Zyklus-Betrieb bis zu 200 Schweißvorgänge ohne Überhitzung. Das Gerät verfügt also über reichlich Leistungsreserven.

Die doppelte Schweißnaht sorgt dabei für maximale Dichtigkeit, ganz entscheidend für lange Haltbarkeit im Gefrierfach.

Das robuste Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung, Sensor-Touch-Bedienfeld und integrierter Rollenbox mit Cutter unterstreicht den professionellen Anspruch dieses Geräts. Und die Garantie? Die beträgt 24 Monate PLUS 12 Monate bei Registrierung des Gerätes unter www.caso-design.de

Vielseitige Funktionen für maximale Kontrolle

• Einstellbare Schweißzeit, auch für Flüssigkeiten
• Variable Vakuumstärke für empfindliche Lebensmittel (zum Beispiel Räucherfisch)
• Automatisches „Vac & Seal“ sowie manuelles Verschweißen
• Pulsfunktion für präzises Vakuumieren
• Anschluss für Vakuumbehälter
• Herausnehmbare Auffangschale für Flüssigkeiten

Noch Fragen? Hier sind die Antworten:

Warum sollte ich Fisch vakuumieren statt ihn einfach einzufrieren?
Beim normalen Einfrieren bleibt Luft im Gefrierbeutel. Dadurch entstehen Gefrierbrand, Aromaverlust und eine kürzere Haltbarkeit. Durch das Vakuumieren wird die Luft nahezu vollständig entzogen – Geschmack, Konsistenz und Nährstoffe bleiben deutlich länger erhalten. Gerade bei selbstgefangenem Fisch macht das einen spürbaren Qualitätsunterschied.

Wie lange bleibt vakuumierter Fisch haltbar?
Je nach Fischart und Lagerung kann vakuumierter Fisch im Gefrierfach deutlich länger frisch bleiben, oft bis zu achtmal länger als bei herkömmlicher Lagerung ohne Vakuum. Wichtig ist dabei immer eine durchgehende Kühlkette und hygienische Verarbeitung.

Kann ich auch Flüssigkeiten wie Fischfonds oder Marinaden vakuumieren?
Ja. Die CASOTEK® Liquid-Funktion mit „Liquid Stop“ ermöglicht das sichere Vakuumieren von Flüssigkeiten, ohne dass diese eingesaugt werden. Das ist ein großer Vorteil gegenüber vielen einfachen Geräten.

Ist das Gerät auch für größere Mengen Fang geeignet?
Absolut. Die starke Doppelkolbenpumpe, der Multi-Zyklus mit bis zu 200 Schweißvorgängen ohne Überhitzung und die doppelte Schweißnaht machen das Gerät ideal für größere Fangmengen, Vereinsaktionen oder intensive Nutzung.

Kann ich den Vakuumierer auch für Wild oder Fleisch verwenden?
Ja, neben Fisch eignet sich das Gerät hervorragend für Wild, Fleisch, Gemüse oder vorbereitete Mahlzeiten – perfekt für nachhaltige Vorratshaltung und Sous-Vide-Vorbereitung.

Welche Beutel kann ich verwenden?
Du kannst alle geeigneten Vakuumbeutel und -rollen bis zu einer Breite von 30 cm nutzen. Passende Rollen und Beutel sind bereits im Lieferumfang enthalten.

Ist das Gerät leicht zu reinigen?
Ja. Die herausnehmbare Auffangschale sammelt Flüssigkeiten zuverlässig und lässt sich einfach reinigen. Das Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung ist zudem besonders pflegeleicht.

Für wen lohnt sich der CASO VRH 790 advanced Pro besonders?
Für Anglerinnen und Angler, die ihren Fang hochwertig verwerten möchten, ebenso für Jäger, ambitionierte Hobbyköche und alle, die Lebensmittel nachhaltig haltbar machen und perfekt vorbereiten wollen.

Umfangreiches Zubehör inklusive!

Damit Du mit Deinem neuen Vakuumierer gleich loslegen kannst, wird der CASO VRH 790 advanced Pro mit folgendem umfangreichen Zubehör geliefert:

• 2 Vakuumrollen (20 cm × 300 cm und 30 cm × 300 cm)
• 10 Vakuumbeutel mit praktischem Standboden
• Vakuumschlauch für Behälter
• CASO Food Manager Sticker und App-Anbindung (siehe Fotos in der Galerie)

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4.6 ★★★★★
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Product Reviews
A
Verified Purchase
Arianna
San Leandro, US
★★★★★ 4
Not a great mop, but it is a great vacuum.
Color: Black01
The Roborock Q7 L5 has been a great addition to the cleaning arsenal of my home. I have a 1200sqft one story home with tile and laminate flooring, and it has essentially removed my need to vacuum every day, or even every week, and I have 6 cats. I have had it set to vacuum every night in the common areas of my home, and it is quiet enough that it does not disturb my husband and I when we are sleeping. I only have to empty it out once or twice a week. You MUST make sure your common areas are cleaned up of debris on the floor, and to set no-go zones where you cannot clean up clutter on the floor. It WILL eat cords, shoestrings, animal toys, etc. It WILL get stuck under things, which are where no-go zones come into play. It struggles with cleaning up litter, so I still have to sweep the floor around my cats litter boxes. However, it picks up the cat hair fairly well. It also crosses thresholds VERY well, and will vacuum my area rugs and shower mats that are not affixed to the floor with tape without sucking them up like a normal vacuum does. Some complaints I do have with this model... - It CANNOT be integrated into Home Assistant at this time, which was one of the things I was excited about. Something about a new firmware they started using that is not compatible with the integration starting around this model type. Unfortunate, but whatever. - The mopping function leaves more to be desired. If you put water in the unit, it WILL leak, even if you don't have the mop mount installed or are mopping, so sometimes you end up with little water drips on the floor. I also find that it does not do a very good job at mopping at all, even with wetting the cloth first, but for tile and laminate flooring, dry mopping is fine, so I have been leaving the mop mount installed without mopping to pick up dirt and dust that the vacuum part misses. - The filter was installed incorrectly from factory, and it took me a few weeks to realize that. I have no idea how much dust got sucked up into the motor, so definitely check that when you first get it. - The mop cloth is poorly sewn. It maybe lasted two uses before it started falling apart. Fortunately, I sew, so it can be easily fixed, but I would have hoped that these would have been a little more high quality. - Expect to buy more replacement parts. Especially mop cloths. You will need multiple mop cloths if you are using the roborock to mop with. Overall though, most of my complaints are with the mopping function of this machine. Since I don't mop very often anyway, due to damaged laminate flooring, it works fine for me. Not having to vacuum the entire house every day, or sweeping the kitchen manually every time after I cook is a huge time saver. If you need a robot vacuum, and not a mop, I feel like the Roborock Q7 L5 is a great purchase.
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Reviewed in the United States on December 1, 2025
D
Verified Purchase
DW
Lexington, US
★★★★★ 5
Strong Vacuum Performance, Weak Mop Function
Color: Black01
The Roborock Q7 L5 delivers strong vacuum performance. The suction is powerful and picks up pet hair, dust, and debris with ease. Floors look clean after each run, and the dual anti‑tangle system helps keep the brush clear even in homes with heavy shedding. Navigation is smooth and efficient. It moves around furniture accurately, avoids obstacles well, and returns to the dock reliably when it needs to recharge. The mopping feature is quiet, which is a nice benefit. It operates with very low noise, but the cleaning action is minimal. The mop pad mostly drags behind the unit and offers only a light wipe, so it doesn’t replace a real mop. The vacuum itself is louder, which is expected from a machine with strong suction. It offers different suction levels, so you can adjust the noise and power depending on the room or flooring. What stands out: Excellent suction power Great at picking up pet hair Smart obstacle avoidance Quiet mop function Multiple suction levels Reliable self‑charging What could improve: Mop function is weak Vacuum noise increases at higher suction levels Overall, this is an excellent vacuum with strong cleaning performance and smart features. If vacuuming is your priority, it’s a great choice. The mop is more of a bonus than a true cleaning tool.
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Reviewed in the United States on January 23, 2026
I
Verified Purchase
Ian
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Huge Upgrade to my trusty V1 Robot
We've had one of the first model robot vacuums from the og manufacturer which has been a workhorse for us for years! It's the drunk uncle of robots though, no bells and whistles, just your basic robot that runs into everything but gets the job done in some random chaotic pattern. Seeing this on sale and finally just going for it to see how good newer models have gotten (no more separate virtual wall lazers, a nice easy to use app, no more bumping around clumsily!, and more). Well, long story short, they have gotten soooo much better and I'm incredibly glad I gave this one a try. It's is running flawlessly, cleans very well, i love the ease of the app and setting up no-go zones, and pretty much everything else has been an upgrade. Looking forward to many years of our new bot and a cleaner, less noisy, less drunk uncle of a bot around the house. (Don't worry, drunk uncle is still getting his time in down in the basement. He's old reliable at this point and will go as long as he wants to.) This is a great vac that performs wonderfully with all the functions and conveniences I need (i haven't tried the mopping function yet but didn't really buy it for that) at an incredible price point, esp when on sale. If you're looking to upgrade like I did, it's well worth it. If you're looking at your first robot and are unsure if it's something you really need.... trust me, get it. It will save you time, knock one thing off your million item to-do list, and will soon become something you are unsure why it took so long to try.
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Reviewed in the United States on April 26, 2025
C
Verified Purchase
Charity F.
Bozeman, US
★★★★★ 2
Updated Review: error code and quit working after only 3 weeks.
Update! I absolutely loved this vacuum.....for about 3 weeks. I ran it every day. I loved loved loved the mapping feature that allowed me to select which rooms of my house I wanted it to clean. It did a pretty good job and I was so happy with it. I took good care of it and cleaned the filter and emptied it often. It was great ...until it didn't work anymore. Fan error: error 155 called for me to factory reset the vacuum which I did 3 times but it still wouldn't go more than about 30 seconds before stopping and giving me the internal error code again. After researching the code (because the website and help book on the app don't list this code in their troubleshooting guide) apparently this is a common thing for this particular model (the Q5 pro) to do. And most of the time it isn't fixable. We were still within the time frame to return it through Amazon so we decided to do that rather than contact customer service in hopes that they might fix it but not and then not be able to return it anymore. Sadly I won't be buying this brand again for a while. My previous vacuum (roomba) lasted me 5 years and still works, just has old technology. I was really hoping for another vacuum with newer technology like house mapping to last me a long time as well. I most likely will be returning to the Roomba brand. Which is sad because this seemed like a great vacuum with great features for a good price. I hope roborock improves their models and fixes these error issues and maybe one day I'll give them a try again. Maybe. Original review: I love this vacuum. I had another brand that was 5 year old technology and just caused more headache than help. This one is a huge improvement. I love how it initially mapped out my house and I was able to divide and name the rooms in the app. Now I can tell it to clean only certain rooms or the whole house and it does great and doing only the rooms I want it to do. I connected it to my Google speaker as well and now I can tell google to make my roborock clean my kitchen. I can also control it and monitor it from the app even when I'm not home. The mop feature isn't great. It really doesn't clean, more just puts water on the floor and leaves dirty streaks. But I didn't buy it for the mop function. If it does a great job vacuuming, which it does, I'm happy with it.
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Reviewed in the United States on January 6, 2025
C
Verified Purchase
Cassidottir
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Robot Vacuum
Color: White
Our robot vacuum is called Mildred and she works fine.
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Reviewed in the United States on April 16, 2026

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