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Description
Ganze Gänseleber roh, ca. 750gDie Gnseleber ist die begehrteste und beliebteste der Foie Gras! Hierbei handelt es sich um ca. 750gr. Gnseleber (vakuumverpackt, tiefgefroren) aus Ungarn , roh, in Superior Qualitt . Diese Gnseleber wird geputzt, feinen Scheiben geschnitten, kurz angebraten und kann nach Belieben mit Cognac abgelscht werden. Eine perfekte (Vor)speise fr die ganz besonderen Festlichkeiten! Diese Stopfleber verfgt eine recht feste Konsistenz und schmilzt zugleich
Die Gänseleber ist die begehrteste und beliebteste der Foie Gras! Hierbei handelt es sich um ca.750gr. Gänseleber (vakuumverpackt, tiefgefroren) aus Ungarn , roh, in Superior- Qualität . Diese Gänseleber wird geputzt, feinen Scheiben geschnitten, kurz angebraten und kann nach Belieben mit Cognac abgelöscht werden. Eine perfekte (Vor)speise für die ganz besonderen Festlichkeiten! Diese Stopfleber verfügt eine recht feste Konsistenz und schmilzt zugleich förmlich auf der Zunge.
Herkunft: Ungarn
Zutaten: rohe Gänseleber
Zustand: Tiefgefroren, vakuumverpackt
Mindesthaltbarkeit: 4 Monate bei mind. -18°C
Konservierungsstoffe: keine
Kühl bei - 18°Grad lagern
Verantwortlicher Unternehmer: Caspian Tradition, Avenue des Paquerettes 55, 1410 Waterloo, Belgien
| Zutaten | |
|---|---|
| rohe Gänseleber | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2319kJ / 563 kcal |
| Fett | 59 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.4 g |
|
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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