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Description
2007 TBA No. 7 Welschriesling 0.375LMittleres Gelbgold. In der Nase zunchst noch leichte Hefenoten, mit Luft frischer Cox Orange Apfel, feine nussige Anklnge, reife gelbe Birnenfrucht, Kruterwrze, zart nach Drrzwetschke. Am Gaumen sehr elegant, feine Biskuitnoten, fast schokoladige Textur, saftig und rund, finessenreicher Surebogen, im Abgang fast leichtfssig, sehr mineralisch und viel versprechend, groes Entwicklungspotenzial. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut, 20 Monate gelagert
Mittleres Gelbgold. In der Nase zunächst noch leichte Hefenoten, mit Luft frischer Cox-Orange- Apfel, feine nussige Anklänge, reife gelbe Birnenfrucht, Kräuterwürze, zart nach Dörrzwetschke. Am Gaumen sehr elegant, feine Biskuitnoten, fast schokoladige Textur, saftig und rund, finessenreicher Säurebogen, im Abgang fast leichtfüssig, sehr mineralisch und viel versprechend, großes Entwicklungspotenzial.
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut, 20 Monate gelagert
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